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Farisur 065
Farisur é sinônimo de qualidade e estabilidade, é ideal para panificação em geral, todos os tipos de bolos, tortas e salgados. Tem longa fermentação 14-16h, com teor de cinzas de 0,65% padrão. Pão Francês volumoso, pestana aberta e miolo claro. Precisa de menos batimento, massa mais macia, mais clara e com excelente rendimento.