Splendida Farinha de trigo
A Splendida Alimentos é uma empresa nacional sempre atenta às necessidades do mercado, buscando a satisfação plena dos clientes, empregando tecnologia de ponta em todos os processos produtivos da empresa.
A Farinha Splendida é um blend de farinhas argentinas versátil e de fácil manuseio sendo a solução ideal para clientes que exigem o máximo de qualidade estabilidade e alta performance em seu processo.
Saiba maisProdutos
Splendida Panificação Premium
Produto de fermentação de 10 a 12 horas é ideal para todo tipo de panificação, com excelente absorção. Especialmente indicado para pães franceses crocantes e volumosos, com pestana aberta, miolo claro e um padrão consistente. É um blend de farinhas argentinas e nacionais, proporcionando excelente custo-benefício e estabilidade para sua panificação.
Saiba maisSplendida Premium
Farinha argentina 0000, ideal para longa fermentação (16 horas), proporciona uma coloração muito branca tanto para a massa quanto para o miolo do pão. É adequada para panificação em geral e perfeita para pães de massa magra, como o pão francês.
Saiba maisSplendida Mix
Mistura pronta para fabricação de pão francês. Produto de longa fermentação (14 horas), com excelente absorção, resulta em um pão crocante e volumoso, com pestana bem definida, miolo claro e estabilidade nos resultados.
Saiba maisExtra Clara Glutén Massa Fresca
Produto com baixíssimo teor de cinzas de 0,45% e coloração L* acima de 94,3, resultando em uma massa muito clara. Ideal para clientes exigentes que buscam uma farinha premium para confeitaria e massas frescas.
Saiba maisExtra Clara Panificação
Farinha argentina 0000, adequada para fermentação curta e longa, resulta em pães volumosos e crocantes, com casca e miolo claros e pestanas bem definidas.
Saiba maisSplendida Massa Fresca
Farinha argentina 0000, com 0,45% de cinzas, especial para massas frescas. Possui granulometria muito fina e coloração com L* acima de 94,3. É produzida com agentes antioxidantes para evitar manchas e pintas normalmente causadas pela presença de ferro e ácido fólico.
Saiba maisNossa determinação em oferecer produtos da mais alta qualidade e conectados com as necessidades dos clientes levaram a Splendida Alimentos a se consolidar como uma das principais indústrias processadoras de trigo no Brasil,
Paulo Gonçalves
DIRETOR
